خواص خوراكي ها

خواص خوراكي ها

خواص خوراكي هاTel:88-0000-0000

14 تا از خواص و عوارض ثابت شده تمبر هندي + چند نكته مهم

اولين و بيشترين استفاده از تمبر هندي، استفاده از ميوه و پالپ هاي آن، قبل از استخراج عصاره آن براي مصارف غذايي است. از تمبر هندي همچنين براي تميز كردن ظروف مسي، به خصوص آيتم‌ هاي برنجي استفاده مي ‌شود. گرچه تمبر هندي كاربردهاي زيادي دارد، اما هنوز بسياري از آن‌ها مشهور نيستند. نام علمي آن Tamarindus indica است كه از آفريقا سرچشمه مي‌گيرد، اما امروزه در اغلب قاره ‌ها يافت مي‌شود. تمبر هندي فوايد سلامتي متعددي دارد كه برخي از آنها در زير ليست شده ‌اند.

تÙ?بر Ù?Ù?دÛ?

1-  مواد مغذي با ارزش

تمبر هندي حاوي مواد مغذي فراواني در هر وعده نسبت به اكثر مواد غذايي است و حاوي مقادير زيادي سديم، پتاسيم، تيامين، منيزيم، آهن و فسفر است. تمبر قادر است تمام مواد مغذي ضروري را فراهم كند و در بعضي موارد نيازهاي مصرفي مواد غذايي روزانه را فراهم مي كند. همچنين حاوي نياسين است كه مي تواند به پيشگيري از سرطان و سكته مغزي كمك كند. علاوه بر نياسين، حاوي ويتامين C، كلسيم، مس و پيريدوكسين يا ويتامين B6 است. بنابراين داراي تمام مواد مغذي و مواد معدني مورد نياز بدن است.

2- مزاياي شگفت انگيز براي پوست

تمبر هندي داراي درصد بالايي از مواد مغذي در هر خدمت همراه با محتواي بالاي مواد معدني است. به غير از اين، داراي مزاياي منحصر به فردي براي پوست مي باشد. تمبر هندي حاوي تيامين و آلفا هيدروكسي اسيد يا AHAs است. بعلاوه به عنوان يك عامل لايه بردار موثر عمل مي كند و قادر به روشن كردن پوست است. تنها كاري كه بايد انجام دهيد اين است كه تمبر هندي را چند دقيقه بخيسانيد تا پالپ آن استخراج شود و سپس آن را با عسل و ليمو مخلوط كنيد و روي چهره اعمال كنيد. بگذاريد مخلوط 15 دقيقه باقي بماند. تمبر هندي به تسكين پوست و همچنين خلاصي از گرد و غبار كمك مي كند.

3- جلوگيري از ريزش مو

مزاياي تمبر هندي براي مهار كردن و كاهش ريزش مو شناخته شده است. اگر نگران ريزش مو هستيد، مي توانيد روش زير را براي اثر فوري امتحان كنيد:
1- ابتدا مقداري تمبر هندي را در آب ولرم بخيسانيد و پس از آن 15 گرم از پالپ آنرا جدا كنيد.
2- هنگامي كه پالپ را از ميوه بيرون آورديد، چند قطره آب به آن اضافه كنيد و مخلوط را مثل خمير روي سرتان بگذاريد.
3- سر خود را با يك حوله مرطوب بپوشانيد و نيم ساعت صبر كنيد.
4- پس از آن، مي توانيد مو و پوست سر را بشوييد.
5- سپس از شامپو معمولي استفاده كنيد و موهاي خود را كاملا بشوييد.
متوجه خواهيد شد كه اين روش نه تنها اثر دارد، بلكه در پيشگيري از ريزش مو بسيار مؤثر است.

...

جهت آشنايي با ساير خواص تمبر هندي به لينك اصلي زير رجوع نماييد:

14 تا از خواص و عوارض ثابت شده تمبر هندي

ادامهـ مطلبـ
| ۲۸ مرداد ۱۳۹۸ | ۰۸:۱۲:۱۳ | ava omidi
،

14 تا از فوايد و مضرات كيوي طبق تحقيقات 2019 كه شما را متعجب ميكنند!

در اين مطلب طبق جديدترين تحقيقات روز دنيا، فوايد و مضرات كيوي كه كاملا به لحاظ علمي ثابت شده هستند را به شما معرفي مي كنيم و سپس با نكاتي كه در مصرف كيوي بايد به آنها دقت كنيد مي پردازيم.

كيوي داراي مزاياي بسيار زيادي براي سلامتي است. تكه هاي سبز رنگ اين ميوه بسيار جالب و زيباست. از جمله مزاياي كيوي ميتوان به بهبود هضم، كنترل فشار خون، جلوگيري از آسيب به DNA، تقويت سيستم ايمني، كمك به كاهش وزن، بهبود سلامت دستگاه گوارش، كمك كه خارج كردن سموم از بدن، كمك به مبارزه با بيماري ها، مفيد براي بيماران ديابتي، پيشگيري از دژنراسيون ماكولا يا تباهي لكه زرد (شايعترين علت كوري در افراد مسن)، ايجاد تعادل قليايي، جلوگيري از يبوست، پيشگيري از سنگ كليه، كمك به بهبود خواب، حذف راديكالهاي آزاد و مفيد براي زنان باردار اشاره كرد.

ارزش تغذيه اي كيوي

كيوي سرشار از مواد مغذي و ويتامين هاست. اين يك ميوه ي كوچك شكفت انگيز است! كيوي كالري بسيار كمي دارد و همچنين محتواي چربي كمي دارد. يك كيوي با اندازه ي متوسط داراي 42 كالري و 0?4 گرم چربي است. كيوي يك منبع غني از ويتامين و فيبر رژيمي است. كيوي بيشترين ميزان ويتامين C در هر 28 گرم را نسبت به ساير ميوه ها دارد. كيوي حاوي ويتامين هاي A, C, K و E و فولات ميباشد. اين ميوه حاوي مس، كولين، منيزيم، آهن، منگنز، كلريد و فسفر است. كيوي شاخص گليسمي كم تا متوسط دارد و داراي كاروتنوئيدهاي بتاكاروتن، لوتئين و زاكسنتين است.

...

ادامه متن را در لينك اصلي زير بخوانيد:

14 تا از فوايد و مضرات كيوي طبق تحقيقات 2019 

ادامهـ مطلبـ
| ۲۸ مرداد ۱۳۹۸ | ۰۸:۱۱:۵۴ | ava omidi
،

6 تا از بدترين مضرات ليموترش طبق تحقيقات جديد انجام شده در دنيا

اضافه كردن آب ليمو به آبي كه مي نوشيد ميتواند يك نوشيدني جديد و متنوع باشد.آب ليمو بدليل اينكه فوايد زيادي دارد توسط كارشناسان و افراد مشهور توصيه ميشود. ازجمله اين فوايد عبارتند از جلوگيري از كم آبي بدن، كمك به هضم و كمك به كاهش وزن. در اين مطلب موارد خطرناكي كه با نوشيدن بيش از حد آب ليمو براي فرد ايجاد ميشود را آورده ايم كه حاصل جديدترين تحقيقات چندين مجله معتبر در دنياست.

خراب شدن دندان ها

اگرچه مصرف به اندازه ي ليموترش در روز بيضرر بنظر ميرسد، اما اين ميتواند به دندانهاي سفيد شما صدمه بزند. انجمن دندانپزشكي آمريكا هشدار ميدهد كه از آنجاييكه ليموترش بسياراسيدي است، تماس مكرر ميتواند موجب فرسايش ميناي دندان شود.

اگر نميدانيد كه ميناي دندان فرسوده چه حالتي ايجاد ميكند، تصور كنيد كه دندانها به رنگ زرد است و وقتي با زبان دندانها را احساس ميكنيد، بسيار زبر و خشن هستند.اگر قانع نشديد، حداقل سعي كنيد كه مقدار خوردن ليمو را كم كنيد تا ميزان اسيديته در تماس با دندان كاهش يابد.

ناراحتي معده

مصرف بيش از اندازه ي هر چيزي ميتواند مضر باشد حتي ليموترش. درحاليكه آب ليمو حاوي فوايد زيادي براي سلامتي است، مصرف بيش ازحد آن ميتواند عوارض جانبي خطرناكي براي سلامتي داشته باشد از جمله بدتر شدن زخم معده و توسعه ي بيشتر ريفلاكس گاستروازوفاژيال (GERD) است.

ريفلاكس گاستروازوفاژيال (كه در ميان مردم به ترش كردن شناخته ميشود) با غذاهاي اسيدي مانند ليموترش بدتر ميشود و ميتواند موجب سوزش معده، حالت تهوع و استفراغ گردد.

...

براي مطالعه ادامه متن به لينك اصلي زير رجوع نماييد:

6 تا از بدترين مضرات ليموترش طبق تحقيقات جديد انجام شده در دنيا

ادامهـ مطلبـ
| ۲۸ مرداد ۱۳۹۸ | ۰۸:۱۱:۱۲ | ava omidi
،

10 تا از خواص و مضرات اصلي و شگفت آور عسل طبق تحقيقات جديد دنيا

عسل ماده اي است كه زنبورها از شهدگياهان ميسازند. معمولا بصورت خام و يا شيرين كننده در غذاها مصرف ميشود. گاهي هم ممكن است بعنوان دارو مصرف شود؛ اما همزمان مضراتي هم دارد. مطالب مختلفي در سرتاسر اينترنت مي خوانيد كه عمدتا نظر شخصي نويسندگان هستند. ما در اينجا به نقل از يكي از معتبرترين مجلات پزشكي دنيا نتايج جديدترين تحقيقات خواص و مضرات عسل را در اختيار شما قرار مي دهيم.

اطلاعات عمومي درباره عسل

عسل ميتواند در طول توليد، جمع آوري و پردازش توسط ميكروبهاي گياهان، زنبورها و گردوغبار آلوده شود. خوشبختانه عسل ويژگي هايي دارد كه از زنده ماندن و توليد مجدد اين ميكروبها جلوگيري ميكند. بااينحال برخي باكتري هايي كه اسپور توليد ميكنند مانند آنهايي كه بوتوليسم توليد ميكنند، ميتوانند زنده بمانند. به همين دليل است كه گاهي اوقات در نوزاداني كه به آنها عسل داده ميشود، بوتوليسم ديده ميشود. برخي كارشناسان همچنين توصيه ميكنند از عسلهاي آنتي باكتريال (براي مثال Medihoney) استفاده شود تا عاري از عوامل ميكروبي باشد. برخي كارشناسان پيشنهاد ميكنند كه اين نوع عسل بايد از كندوهاي عاري از ميكروبها جمع آوري شوند كه عاري از ميكروبها هستند و بوسيله ي آنتي بيوتيكها درمان نشده باشند؛ از طرفي بايد از شهدگياهاني باشد كه درمعرض آفت كشها قرار نگرفته اند.

عسل براي سرفه، ديابت، كلسترول بالا، آسم و تب يونجه استفاده ميشود. اين همچنين براي درمان اسهال، زخم هاي دهان ناشي از درمان سرطان و زخم معده ناشي از عفونت باكتري هليكوباكترپيلوري استفاده ميشود. عسل همچنين بعنوان منبعي از كربوهيدرات در طول ورزشهاي طاقت فرسا در افراديكه سوء تغذيه دارند استفاده ميشود. عسل همچنين براي تسكين جراحات ناشي از برداشتن لوزه ها مورد استفاده قرار ميگيرد.

برخي افراد عسل را براي درمان جراحات، سوختگي ها، زخم پاي ديابتي، قانقاريا و درمان آب مرواريد يا قرمزي قرنيه در افراديكه با ويروس هرپس آلوده شده اند، مستقيما برروي پوست قرار ميدهند. همچنين عسل را براي درمان آفتاب سوختگي، جلوگيري از عفونتها و جلوگيري از گسترش سلولهاي سرطاني پس از برداشتن تومور، روي پوست قرار ميدهند. عسل براي درمان زخم هاي دهاني كه در طول درمان سرطان ايجاد ميشود و جلوگيري از عفونتهاي لثه در دهان ميگذارند و سپس قورت ميدهند. عسل براي كاهش خارش پوست، درمان ضايعات پوستي ايجاد شده توسط يك ارگانيسم بنام ليشمانيا، هموروئيد و عفونتهاي هرپس برروي پوست قرار ميدهند.

...

خواص مهم عسل را در لينك اصلي زير بخوانيد:

10 تا از خواص و مضرات اصلي و شگفت آور عسل

ادامهـ مطلبـ
| ۲۸ مرداد ۱۳۹۸ | ۰۸:۱۰:۵۲ | ava omidi
،

15 تا از خواص ليمو، وقتي آن را صبح و با معده خالي مصرف كنيد!

ليمو يكي از محبوبترين و پركاربردترين ميوه ي مركبات است. محبوبيت آن بخاطر طعم و عطر بي نظير آن است كه آن را به يك گزينه ي عالي براي عطر و طعم دادن به بسياري از غذاها و نوشيدني ها تبديل نموده است. تمامي مطالب نوشته شده در اين مطلب هم راجب ليمو و هم ليموترش صدق مي كنند. 

Ø®Ù?اص Ù?Û?Ù?Ù?

 

حقايقي راجب ليمو و ليموترش

ليمو همچنين بطور گسترده اي در انواع نوشيدني ها، چاي ها و آب ميوه ها استفاده ميشود. درميان استفاده ي معمول آن بعنوان عطرو طعم دهنده، ليمو از زمانهاي گذشته به دليل ارزش دارويي آن هم شناخته شده است. اين ميوه سرشار از ويتامين C است، ليمو فوايد بسيار زيادي براي سلامتي دارد، از خواص آنتي باكتريال تا ضد ويروسي آن گرفته تا تقويت ايمني بدن. يكي از راههاي معمول براي رسيدن به اين فوايد ليمو، آب آن است. آب ليمو بعنوان يك تركيب هضم كننده ي غذا و سم زدا عمل ميكند و به تميز كردن كبد بمنظور بهبود سلامت دستگاه گوارش كمك ميكند.

آب ليمو همچنين با افزايش ميزان متابوليسم بدن، يك راه موثر براي كاهش وزن است. براي افرادي كه از ليمو براي لاغري استفاده ميكنند، بايد آب ليمو بهمراه آب گرم را هرروز صبح با معده ي خالي ميل كنند تا نتايج فوق العاده اي حاصل گردد. همراه با مزيت كاهش وزن، نوشيدن آب ليموي گرم هرروز صبح فوايد بسيار زياد ديگري هم دارد. متخصصان تغذيه در موسسه ي تغذيه ي اديسون فوايد نوشيدن آب ليموي گرم را هرروز صبح ليست كرده اند. اين موضوع بخصوص راجب ليموترش صدق مي كند و باعث لاغري بيشتر مي شود.

1-از آنجاييكه آب ليمو سرشار از ويتامين C است، از بدن در مقابل نقص هاي سيستم ايمني محافظت ميكند. براي تقويت سيستم ايمني بدن اين 9 غذا فوق العاده اند!

2- نوشيدن آب ليموي گرم هرروز صبح، به حفظ تعادل PH بدن كمك ميكند.

3- آب ليمو با داشتن خاصيت آنتي باكتريال قوي، به مبارزه با عفونتها كمك ميكند.

4- بعنوان يك تركيب سم زدا عمل ميكند و مصرف آن در ابتداي صبح كمك زيادي به سم زدايي بدن مي كند. روش سم زدايي و تعادل بدن با كمك رژيم 7 روزه را در اينجا توضيح داده ايم!

5- مصرف ليمو به صورت ناشتا به حفظ سلامتي دستگاه گوارش كمك ميكند.

6- آب ليمو علاوه بر داشتن ويتامين C، منبع غني از پتاسيم، كلسيم، فسفر، منيزم و… است.

7- براي مبارزه با سرماخوردگي هاي معمول كمك كننده است و وقتي ناشتا مصرف شود تقريبا شما را در مقابل سرماخوردگيبيمه مي كند!

...

ادامه متن را با مراجعه به لينك زير بخوانيد:

15 تا از خواص ليمو، وقتي آن را صبح و با معده خالي مصرف كنيد!

ادامهـ مطلبـ
| ۲۷ مرداد ۱۳۹۸ | ۰۳:۴۰:۳۸ | ava omidi
،

آيا پودر سياه دانه سمي است؟ نتايج جديدترين تحقيقات را بخوانيد

صحبت هايي در محافل پزشكي در مورد سمي بودن پودر سياه دانه وجود دارد و در سايت هاي مختلف اينترنت هم مقالاتي بي پايه و اساس در اين باره نوشته شده است كه ما در اين مطلب حاصل جديدترين تحقيقات در اين باره را در اختيار شما قرار مي دهيم.

اطلاعات كلي

سياه دانه يك گياه است. انسانها از 2000 سال پيش از خواص دارويي آن استفاده ميكردند. جالب است بدانيد اين گياه حتي در قبر پادشاه توت نيز پيدا شد. از لحاظ تاريخي، سياه دانه براي سردرد، دندان درد، گرفتگي بيني، آسم، آرتروز و كرمهاي روده اي استفاده ميشده است. اين گياه همچنين براي درمان چشم صورتي كه التهاب ملتحمه يا كنژنكتيويت (conjunctivitis) نيز خوانده مي‌شود (قرمزي و التهاب غشاي شفاف پوشاننده سفيدي چشم و غشاي بخش داخلي پلك)، عفونت و انگل استفاده شده است. امروزه از سياه دانه براي آسم، ديابت، فشارخون بالا و بسياري از شرايط ديگر استفاده ميشود.

نحوه ي عملكرد آن چيست؟

شواهدي مبني براينكه سياه دانه به تقويت سيستم ايمني بدن، مبارزه با سرطان، پيشگيري از بارداري، كاهش تورم و كاهش واكنشهاي آلرژيك باعمل كردن بعنوان آنتي هيستامين، كمك ميكند وجود دارد؛ اما لازم به ذكر است كه هنوز اطلاعات كافي درمورد تاثير اين موارد بر انسان وجود ندارد.

آيا پودر سياه دانه سمي است؟

سياه دانه اگر به مقدار كم بصورت خوراكي استفاده شود مانند طعم دهنده ي غذا، به احتمال زياد براي بيشتر افراد بيخطر است. پودر و روغن سياه دانه وقتي براي مقادير پزشكي كوتاه مدت استفاده شوند احتمالا بيخطر هستند. اطلاعات كافي درمورد مقاديردارويي بيشتر در دسترس نيست. سياه دانه وقتي بصورت خوراكي مصرف شود يا روي پوست قرار گيرد، موجب ايجاد دانه هاي آلرژيك ميگردد. وقتي خورده شود، ممكن است موجب ناراحتي معده، استفراغ و يا يبوست شود. همچنين ميتواند احتمال تشنج را در برخي افراد بالا ببرد. بنابراين مي توان گفت كه مصرف بيش از حد آن يا مصرف آن در كودكان مي تواند سمي باشد (مقدار و نحوه مصرف صحيح آن را در ادامه همين مطلب مي خوانيد) 

...

با كليك بر روي لينك زير ادامه متن را بخوانيد:

آيا پودر سياه دانه سمي است؟

ادامهـ مطلبـ
| ۲۷ مرداد ۱۳۹۸ | ۰۳:۴۰:۰۳ | ava omidi
،

15 تا از جالب ترين خواص برگ به و بهترين طرز مصرف براي گرفتن بهترين نتيجه

به نوعي ميوه است كه بومي مديترانه است و بخصوص در مناطق گرم و معتدل موجود است. به كمي شبيه گلابي است اما رنگ پوسته ي آن زرد روشن است. ما در اين مطلب نميخواهيم درمورد فوايد ميوه ي به صحبت كنيم. چون جاي تعجب اينجاست كه فوايد اين گياه براي سلامتي، فقط به ميوه ي آن محدود نميشود، به عبارت ديگر برگهاي به هم فوايد بسيار زيادي براي سلامتي دارند.

فوايد برگ به براي سلامتي

با توجه به مواد مغذي كه در بالا ذكر شد، ميتوانيم نتيجه بگيريم كه برگ به حاوي فوايدي براي سلامتي است. فوايد برگ به براي سلامتي بصورت زير ميباشد:

1-درمان اسهال

افرادي كه اسهال مداوم دارند ولي به دنبال يك داروي طبيعي هستند، بايد برگهاي به را امتحان كنند. يكي از مزاياي برگ به درمان موثر اسهال است. كپسولهاي برگ به يا دمنوش برگ به هر دو براي حل مشكلات گوارشي مانند اسهال بسيار خوب هستند.

2-تنظيم فشارخون

تحقيقات نشان داد كه برگ به حاوي پكتين است، پكتين تركيبي ست كه قادر است به گردش خون كمك كند. داشتن فشارخون نرمال و جلوگيري از پرفشاري خون، نتيجه ي مصرف منظم عصاره ي برگ به است. همانطوركه همه ي ما ميدانيم، پرفشاري خون موجب بسياري از بيماري ها ميشود.

3-بهبود سيستم ايمني

يكي از راههاي مصرف برگ به درست كردن دمنوش آن است. به آساني ميتوانيم برگها را در فنجان بگذاريم و آب داغ روي آن بريزيم و پس از آماده شدن، آن را بنوشيم. از آنجاييكه برگ به فوايد بسياري براي سيستم ايمني بدن دارد، ميتواند جايگزين سالم تري براي قهوه ي صبح باشد. دمنوش برگ به حاوي تانن است كه تركيبي موثر براي مبارزه با قارچها، باكتري ها و ويروسها ميباشد. مهار اين انگلها به اين معناست كه دمنوش برگ به ميتواند ايمني شما را بهبود بخشد.

...

اطلاعات بيشتر را در لينك اصلي زير بخوانيد:

15 تا از جالب ترين خواص برگ به و بهترين طرز مصرف براي گرفتن بهترين نتيجه

ادامهـ مطلبـ
| ۲۷ مرداد ۱۳۹۸ | ۰۳:۳۹:۳۴ | ava omidi
،

30 تا از مهمترين خواص نعناع +بهترين نحوه ي مصرف آن طبق تحقيقات جديد

نعناع يك گياه محبوب است كه ميتوان آن را بصورت تازه يا خشك شده در بسياري از غذاها و دمنوشها استفاده كرد. عرق نعناع معمولا در خميردندانها، آدامس، شكلات و محصولات زيبايي استفاده ميشود. در اين مطلب ما حاصل جديدترين تحقيقات علمي براي خواص نعنا و نحوه مصرف اصولي آن را براي شما شرح مي دهيم.

خانواده نعناييان به حدود 15-20 گونه ي گياهي اشاره دارد كه نعناي فلفلي و نعناي كوهي را هم شامل ميشود. نعنا بيش از هر غذاي ديگري ظرفيت آنتي اكسيداني دارد. يادگيري نحوه ي استفاده از سبزيجات تازه و ادويه جات مانند نعنا براي افزودن عطر و طعم در هنگام پخت و پز ميتواند به كاهش مصرف سديم هم كمك كند.

وارد كردن نعنا به رژيم غذايي

  • يك راه عالي براي دادن عطر و طعم به غذا و نوشيدني ها بدون اضافه كردن هيچگونه كالري، شكر يا سديم اضافه، افزودن نعنا به آنها است.
  • برگ نعنا يك گياه منحصربفرد است (بهمراه گيشنيز و ريحان) كه ساقه هاي ظريفي دارند. براي حفظ عطر و طعم و بافت نعنا، بهترين راه استفاده از آن بصورت خام و اضافه كردن آن در انتهاي پخت غذا است.
  • هنگام خريد نعنا، بدنبال برگهاي روشنتر و تازه باشيد. بيش از يك هفته ميتوانيد آن را در كيسه هاي پلاستيكي در يخچال نگهداري كنيد.
  • پرورش نعنا نسبتا آسان است و حتي ميتوانيد آن را در گلدانهاي كوچك در كنار پنجره ي آفتابي در خانه پرورش دهيد. پرورش نعنا در باغ ميتواند به دور كردن مورچه ها و مگس ها كمك كند.
  • هنگام آماده كردن نعنا براي استفاده، از يك چاقوي تيز استفاده كنيد و آن را به آرامي برش دهيد. استفاده از چاقوهاي كند يا خرد كردن بيش از حد نعنا منجر به له شدن گياه و از بين رفتن عطر و طعم آن خواهد شد.
  • نعنا معمولا براي عطر و طعم دادن به غذاهاي خاورميانه مانند بره، سوپ و سالاد سبزيجات استفاده ميشود.
  • ميتوانيد نعنا را در آب بهمراه خيار اضافه كنيد تا طراوت و تازگي را احساس كنيد.
  • همچنين ميتوانيد به كوكي هاي شكلاتي، كمي برگ نعناي خرد شده اضافه كنيد.
  • براي درست كردن چاي نعناي خانگي، نعنا را در آب جوش بريزيد و 5-6 دقيقه بگذاريد بماند و سپس ميل كنيد.
  • براي داشتن يك ميان وعده يا خوراك مختصر ميتوانيد نعناي خرد شده را با آناناس تازه ميل كنيد.

...

توضيحات بيشتر را در لينك اصلي زير بخوانيد:

30 تا از مهمترين خواص نعناع

ادامهـ مطلبـ
| ۲۷ مرداد ۱۳۹۸ | ۰۳:۳۹:۱۶ | ava omidi
،

20 تا از جديدترين خواص به ليمو كه احتمالا نميدانستيد (حتما بخوانيد)

در سرتاسر اينترنت مطالبي راجب خواص به ليمو مي خوانيد كه عمدتا نظرات شخصي نويسندگان هستند و پشتوانه علمي ندارند. در اين مطلب حاصل جديدترين تحقيقات پزشكي در زمينه خواص ثابت شده به ليمو را در اختيار شما قرار مي دهيم.

فوايد به ليمو براي سلامتي عبارتند از: بهبود هضم، بهبود گرفتگي بيني، كمك به سلامت روان، تقويت سيستم ايمني، بهبود بيماري هاي پوستي، مبارزه با التهاب، كمك به كاهش وزن، كاهش تب و جلوگيري از آسيب عضلاني. كمتر كسي ميداند كه به ليمو فوايدي مشابه با چاي سبز براي سلامتي دارد. متخصصان تغذيه مصرف دمنوش به ليمو را به اندازه ي مصرف چاي سبز توصيه ميكنند. به ليمو از تقويت عضلات گرفته تا كاهش تب ميتواند براي سلامتي فوق العاده باشد.

مطالعات مختلف حاكي از آن است كه روغن گرفته شده از به ليمو ميتواند براي آروماتراپي (استفاده از بوها و روغن‌هاي خاص براي رسيدن به يك ميل فيزيكي يا حالت احساسي مطلوب يا كمك به درمان يك بيماري را آروماتراپي ميگويند) استفاده شود. ميتوانيد از دم كرده ي برگهاي تازه ي به ليمو براي كاهش وزن استفاده كنيد بدون اينكه نگران هرگونه عوارض جانبي آن باشيد. علاوه بر آن برخي افراد معتقدند كه مصرف روزانه ي به ليمو ميتواند موجب بهبود و تقويت متابوليسم (سوخت و ساز) گردد.

به ليمو (Lemon Verbena) چيست؟

اين گياه بومي آمريكاي جنوبي است. نان علمي آن Aloysia citrodora است. ساير كشورهاي سراسر جهان پس از پي بردن به فوايد به ليمو شروع به كشت آن كردند. اين گياه داراي رايحه ي قوي ليمو است كه به آرامش اعصاب كمك ميكند. به ليمو گلهاي بنفش و سفيد رنگ دارد و هر قسمت از اين گياه ميتواند مزاياي بيشماري براي سلامتي داشته باشد.

ارزش تغذيه اي به ليمو

شما ميتوانيد مقدار زيادي آنتي اكسيدان از خوردن اين گياه بدست آوريد. به ليمو همچنين سرشار از مواد زير است:

  • گرانيول 17%
  • ورباسكوسايد 11%
  • سيترال 14%
  • نرول 11%

فوايد به ليمو براي سلامتي

1-بهبود هضم

يك فنجان چاي گرم تهيه شده از برگهاي تازه ي به ليمو، براي سالم نگه داشتن سيستم گوارش بسيار توصيه ميشود. اين يك درمان خانگي براي بهبود اسپاسم روده و دردهاي معده است. گفته ميشود كه مصرف روزانه اين چاي موجب بهبود تهوع، سوء هاضمه، نفخ شكم و گرفتگي هاي ناگهاني معده گردد. اين گياه براي درمان نارحتي هاي معده بيخطر است. افرادي كه علايم مربوط به اسهال دارند ميتوانند آن را به رژيم غذايي خود وارد كنند.

...

براي مطالعه ادامه متن بر روي لينك اصلي زير كليك كنيد:

20 تا از جديدترين خواص به ليمو كه احتمالا نميدانستيد

ادامهـ مطلبـ
| ۲۷ مرداد ۱۳۹۸ | ۰۳:۳۸:۵۷ | ava omidi
،

خواص عرق بهارنارنج و بهترين نحوه ي مصرف آن براي گرفتن نتيجه ي مناسب+ فيلم

نام علمي نارنج Citrus Aurantium است. بسته به قسمتي از نارنج كه تقطير شود، 3 ماده ي خوشبوي مختلف ميتواند از آن تهيه شود. پوسته ي نارنج براي بدست آمدن عرق نارنج ميتواند تقطير شود. گلهاي اين درخت هم ميتوانند براي بدست آمدن عرق بهار نارنج كه به آن بهارنارنج گفته ميشود، تقطير شوند.

Ø®Ù?اص عرÙ? بÙ?ارÙ?ارÙ?ج

عرق بهارنارنج به دليل اينكه گلها روغن بسيار كمي توليد ميكنند، گران است؛ بنابراين نه تنها كاري زمانبر است بلكه دشوار هم هست. بمنظورتوليد مقدار قابل توجهي از اين عرق، حدود 450 كيلوگرم، گل مورد نياز است. اين گلها پس از جداشدن از درخت، ميتوانند سريعا روغنشان را از دست بدهند، بنابراين اين گلها بايد با دست كنده شوند و از كوبيده شدن آنها و دستكاريشان خودداري شود. عرق بهارنارنج فوايد بسيار زيادي دارد، با اينكه گرانقيمت است اما خواهيد ديد كه ارزشش را دارد.

6 فايده ي ديگر عرق بهار نارنج

  • كاهش التهاب/گاز: در عرق بهارنارنج تركيبات بيولوژيكي فعالي وجود دارد كه قادرند التهاب را كم كنند. اين عرق ميتواند گازمعده و سوء هاضمه پس از غذاخوردن را تسكين دهد.
  • جوان كننده و ترميم دهنده ي پوست: عرق بهارنارنج قادر است پوست را در سطح مولكولي ترميم كند كه براي جراحات، چين و چروكها و علامتهاي كشيدگي مفيد است.
  • كاهش علايم يائسگي: تنها استنشاق اين عرق، ميتواند موجب كاهش فشارخون و استرس در زناني شود كه درحال نزديك شدن به يائستگي هستند.
  • مديريت تشنج ها: درسال 2014 مطالعه اي انجام شد كه نشان داد عرق بهارنارنج بدليل دارا بودن تركيبات فعال بيولوژيكي، ميتواند به مديريت تشنج كمك كند.
  • درمان آكنه: خواص آنتي باكتريال عرق بهارنارنج ميتواند به درمان جوشها و آكنه ها كمك كند. براي درمان آكنه كليك كنيد!
  • كاهش باكتري هاي مضر: بهارنارنج ميتواند باكتري هاي نامطلوبي كه ممكن است از طريق غذاها يا چيزهاي ديگر به بدن وارد شوند را از بين ببرد.

...

براي مطالعه ادامه متن به لينك اصلي زير رجوع نماييد:

خواص عرق بهارنارنج و بهترين نحوه ي مصرف آن

ادامهـ مطلبـ
| ۲۷ مرداد ۱۳۹۸ | ۰۳:۳۸:۴۰ | ava omidi
،

جستجوگر


درباره ما

رمزینه بارکد


آمار

افراد آنلاين : 1
بازديد امروز : 5
بازديد ديروز : 4
بازديد كل : 505

سرویس وبلاگدهی فارسی یا پارسی رایگان